烧烤店设计装修过程中注意这几点?
发布时间:2021-03-09
随着人们的生活节奏越来越快,生活质量要求也会越来越高,每天上完班后,约几个朋友一起吃吃烤串喝喝酒是多好的生活,因此随着需求量的增加,烧烤店的发展也是越来越快,同样的竞争也越来越激烈,烧烤店是人们工作后的休闲餐厅业态,它不同于其他饭店,完全是为了消遣心情,因为这个时候的烧烤店设计装修要重点突出休闲,时尚,个性和舒适的感觉,要给人一种轻松的感觉。那么烧烤店装修设计过程中要注意哪些问题呢?
一、烧烤店桌椅配置
在烧烤店内部,桌椅不要过于花里胡哨的,只需要背部有靠背即可,这样客人吃饭过程中也不会很累,其次就是一个椅子的舒适程度,桌子选择一些木质的感觉看起来比较厚重的那种,上面弄个厚玻璃比较好打扫,而且看起来显得比较干净,并且时间久了也不容易褪色。

二、烧烤店地面瓷砖选择防滑
烧烤店装修的施工,建议地面的瓷砖使用防滑的,因为很多烧烤店在打扫卫生没有弄干净,或者说客人在吃饭的过程中没有注意导致酒水流到地上,如果地面过湿,可能会让其他客人滑到,那是非常危险的。

三、烧烤店灯光选择
在烧烤店里面,灯光的选择是看情况的,店面比较小的一般建议使用40W的日光灯两个,然后在周围打上4个黄色节能灯,这样可以使得上来的一个烧烤比较有食欲,有报道说灯光的光线明暗是可以影响到人的食欲和心情的。烧烤制作是一个比较专业的事情,而且需要很细心,烧烤的人员需要凭借材料的颜色变化来判断烧烤熟透情况,所以烧烤间内部的光线必须要充足,而且照射出来的光线是白色的则是最好的,否则会影响到人对色泽的判断能力。

四、烧烤店线路问题
在烧烤店内部,主要设备用的比较多的地方就是在烧烤设备间,电气的线路还是比较让人很烦,像那种像那种水晶涮烤吧专用的光波炉就是用电的,如果发生漏电现象,不但可能造成人员的受伤还有可能会引起严重的火灾,所以在这方面我们要特别注意。

五、烧烤店墙面处理
由于烧烤店内部是长期在这种烧烤情况下的,油烟比较严重,很多老板在装修烧烤店时候,将墙面弄成白色的乳胶漆,后期由于各种油烟导致墙面颜色变色,导致墙面很不好看,严重影响到客户的用餐心情,因此建议使用墙纸,墙面的墙纸选择上不但看起来要显得干净,而且要比较明亮并且不易弄脏,不沾油烟等等。
烧烤店装修内部环境是消费者直接消费的区域,内部的空间策划是能够影响到顾客对店铺的印象的,因此我们在设计店铺内部排版时候,我们要让整个空间显得比较有条理性和和谐性。可以根据烧烤店内部的空间划分为工作区,就餐区,设备摆放区等等进行规划。一个火爆的烧烤店,其店面内部设计必然是经过精心的策划设计的再加上后期的运营管理来维护客户。
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